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富藏漁鄉


課程大綱：《富藏漁鄉》將食農與食魚活動課程轉譯為教案，逐步培養食育素養並關心產業發展
主題課程：
  • 〈烏魚〉海捕烏魚與養殖及烏魚公籤
  • 〈石斑魚〉石斑魚生態養殖及優質水產品驗證標章
  • 〈旗津發表〉烏魚及石斑魚主題報告
  • 〈鱸魚〉鱸魚養殖與銷售及水產配合飼料
  • 〈虱目魚〉淺坪與深水式養殖及虱目魚加工分切廠
  • 〈梓官發表〉漁港訪問及魚市觀察

◎ 子目錄列表

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烏魚

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石斑魚

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旗津發表

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鱸魚

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虱目魚

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梓官發表

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